Pranzo di Pasqua 2024

Per il pranzo di Pasqua noi del GustAvo abbiamo ideato un menu da gustare in compagnia nella cornice rilassante e quieta del nostro ristorante.

Menu:

• Culccia di Fontanellato
• Crudo di Parma
• Coppa piacentina
• Salame nostrano
• Torta pasqualina
• Insalata di carciofi con grana e noci e giardiniera nostrana

• Casoncelli al brasato con burro e salvia
• Panzerotti con prosciutto e fontina gratinati al forno

• Capretto alla bresciana
• Il nostro manzo all'olio
• Polenta e patate fritte

• Colomba artigianale tostata al forno con le nostre creme
• Acqua, vino rosso e bianco della casa, cafè

45 € a persona