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La Pasquetta da GustAvo ha profumo di spiedo!

Per il lunedì di Pasquetta, che di solito è giorno di scampagnate, proponiamo un menu a 28 € a persona a base di spiedo, piatto tipico della Bassa Bresciana. L’ubicazione del nostro ristorante a Barco di Orzinuov,i a due passi dalla Campagna e dalla Pista ciclabile del Parco dell’Oglio, consente un rilassante momento di ristoro prima di reimmergersi nella natura. Vi aspettiamo per gustare il nostro menu oppure per ritirare una porzione di spiedo da asporto con polenta taragna. Il nostro spiedo è composto da Coppa, Costine e Pollo ed è cotto per molte ore in modo da rendere la carne morbida e succulenta al punto giusto.